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【红樽坊】1/27拉雅古堡(Chateau Rayas)尊享品鉴会

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发表于 2016-1-19 17:57:47 | 显示全部楼层 |阅读模式


如果说要找出一款能够代表教皇新堡(Chateauneuf du Pape)最高水平的葡萄酒,那么也许拉雅古堡(Chateau Rayas)是当之无愧的。如同一级名庄在波尔多的地位一样,拉雅葡萄酒之于南隆的地位是显而易见的。

Chateau Rayas,一个南隆的传奇酒庄

隆河谷(Rhone Valley)位于法国南部,里昂(Lyon)和普罗旺斯(Provence)之间,是法国最早的葡萄酒产地,也是法国第二大的AOC级葡萄酒产区。

拉雅古堡(Château Rayas)位于隆河谷南部的教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产区。其名字来源于古堡附近的森林,而酒庄副牌葡萄酒碧娜(Pignan)则得名于拉雅古堡位于教皇新堡产区(Chateauneuf du Pape)内一个子产区的地名。此外,拉雅古堡还拥有图尔斯古堡(Chateau des Tours)和芳莎丽古堡(Château de Fonsalette)两大酒庄。

Reynaud,四代人的努力

1880年,酒庄创始人Albert Reynaud买下了Rayas,无惧这片正被根瘤蚜虫(phylloxera epidemic)侵袭的土地,无畏这片遍是沙地、面朝北方的土地,为酒庄的传奇历史掀开了篇章。

1920年,他的儿子Louis Reynaud,一位学识广博的葡萄达人,在这个酒庄酿造出了拉雅古堡(Chateau Rayas)第一支商业酒。作为一位具有前瞻性眼光的继承人,分别于1935年和1945年,买下了另外两个传世酒庄图尔斯古堡(Chateau des Tours)和芳莎丽古堡(Chateau de Fonsalette),使拉雅古堡(Chateau Rayas)不断扩张壮大。

随着Louis的不幸离世,他的儿子Jacques Reynaud,继承拉雅古堡(Chateau Rayas)和芳莎丽古堡(Chateau de Fonsalette)。Jacques脾气古怪,为人孤僻,会躲在葡萄园附近的沟渠里来避开他不想见的媒体和来访者。虽然他不善于市场推广,但是他的酿酒技术之高超无可非议,是当之无愧的世界上最伟大酿酒师之一,他将拉雅古堡(Chateau Rayas)的声誉推向新的顶峰,成为教皇新堡(Chateauneuf du Pape)产区最有名、最受欢迎,同时也是葡萄酒价格最高的酒庄。

在Jacques突然离世后,他的侄子Emmanuel Reynaud接手了父亲和叔叔的三个酒庄,成为了拉雅古堡(Chateau Rayas)的现任掌门。正是通过这四代人的努力经营,才让拉雅古堡(Chateau Rayas)从默默无闻的一个小酒庄,逐渐成为了罗讷河谷知名的顶级酒庄。

执着与创新

一百多年的历史,四代人的传承,永恒不变的坚持,造就了这个传奇酒庄。也许你会说这里面朝北方,缺少阳光;也许你会说“说好的鹅卵石”呢?这里只有沙地和石块;也许你会说这里没有高科技的酿酒设备;也许你会说酒庄放弃教皇新堡使用多种葡萄混酿的传统,而采用本地歌海娜(Grenache)葡萄和少量的西拉(Syrah)葡萄酿造与众不同。

但也正是因为这样的与众不同,给予了葡萄更为湿润凉爽的生长环境,带来了别样的魅力,即使是罗伯特帕克也沉醉其中,并将其记录于自己的书中《Wines of the Rhône Valley》。

1月27日,Sam Chen将与我们一起探索这个南隆传奇酒庄拉雅古堡(Chateau Rayas),感受这片神奇的土壤所孕育的精华,品味这绝世佳酿。

活动详情

日期: 1月27日,周三

时间:晚上7:30

价格:850元

地址:红樽坊上海展厅,天山路1718号时尚园3号楼A座101室

重磅酒单


Chateau Des Tours Cotes du Rhone Blanc 2010

2010年图尔斯古堡隆河谷干白葡萄酒


Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve Blanc 2005

2005年拉雅古堡教皇新堡珍藏干白葡萄酒


Chateau Des Tours Cotes du Rhone 2010

2010年图尔斯古堡隆河谷干红葡萄酒


Chateau de Fonsalette Cotes du Rhone 2009

2009年芳莎丽古堡隆河谷干红葡萄酒


Pignan Chateauneuf du Pape Reserve Rouge 2005

2005年碧娜教皇新堡珍藏干红葡萄酒


Chateau Rayas Chateauneuf du Pape 2009

2009年拉雅古堡教皇新堡干红葡萄酒


Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve Rouge 2003

2003年拉雅古堡教皇新堡珍藏干红葡萄酒


Chateau Rayas Chateauneuf du Pape Reserve Rouge 2000

2000年拉雅古堡教皇新堡珍藏干红葡萄酒


陈翔宇Sam Chen

WSET Level 3

第一届中国葡萄酒盲品大赛亚军

第二届中国葡萄酒盲品大赛冠军

第三届中国葡萄酒盲品大赛评委

西班牙里奥哈特邀讲师

澳洲A+葡萄酒教育课程认证



报名请致电021-62343031-802

或邮件至events@rubyred.com.cn

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