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2015南职院咖啡调酒培训基地 6月咖啡拉花友谊竞争赛圆满落幕

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发表于 2015-6-29 16:46:08 | 显示全部楼层 |阅读模式

2015南宁职业技术学院咖啡调酒培训基地 6月份学员鸡尾酒创意友谊交流赛圆满落幕。通过比赛交流提高各个学员的专业水平,上台经验,锻炼学员的心里素质。
咖啡拉花,注重的大部份都是图案的呈献,但经过了长久的发展和演进之后,咖啡拉花不只在视觉上讲究,在牛奶的绵密口感与融合的方式与技巧也一直不断的改进,进而在整体的味道的呈现,达到所谓的色、香、味俱全的境界。
咖啡拉花的每一个图案都是需要娴熟的技巧和扎实的基本功,即使是简单的叶子图案,也是相当有难度的,在短短的几秒钟的时间里,仅仅是靠手腕的摆动和倾斜的角度来绘制图案,整个过程一气呵成,融不得半点犹豫。
我校的老学员钟雪莉以平稳熟练的技巧夺得本次比赛的冠军,感谢各位评委的工作支持。
特别鸣谢吉奥咖啡物料有限公司对本次比赛的大力支持!
我们的理念:授人以鱼,不如授人以渔。
我们的宗旨:助人们学一门技能,为社会添一份财富。
做最专业培训学校,培养才得兼备的人才
发扬传统文化教育,学习古圣先贤的智慧
客服QQ:15843465
咨询电话:0771-6729922
咨询微信号:BSD0771
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